Rulo pasta

Keki icin:

* 4  adet yumurta

* 1 su b. şeker

* 1,5 su b. un

* 1 paket vanilya

* 1 paket kabartma tozu

* 4-5 çorba kaşığı kakao

krema malzemeleri:

3 Su bardagı Süt

2 Çay bardagı Toz Şeker

1 Çay bardagı Un

2 çorba Kaşığı Mısır Nişastası

1 Paket Vanilya

2 Yumurta Sarısı

kremanın yapılışı:

Vanilya hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyuyoruz.

Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Karışım kaynamaya başlayınca,

bir iki kez karıştırıp,vanilya ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.

Karışım ılınıncaya kadar ara  ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlıyoruz.

Pandispanyanın yapılışı:

Yumurta ile şekeri çırpın. Kalan mazlemeleri ekleyip karıştırın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.

Hamuru kağıdın üzerine yayıp 180C derece fırında pişirin.Kekimiz fırından çıktıktan sonra çok soğumadan ılıkken kremayı üzerine döküp rulo yapıyoruz.Dolapta  1-2 saat dinlendikten sonra kesip servis yapabilirsiniz.