1 su bardagı toz seker
Yarım paket margarin
Bir cay bardagı sıvıyag
1 yumurta( sarısı ıcıne akı dışına)
1 su bardagı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanılya
Aldığı kadar un
Üzeri ıcın:
Pudra sekeri
Yapılışı:
Yumurtasının sarını derin bir kaba alıp ustune sekeri koyup cırpıyoruz. Margarın ve ve nişastayı da ekleyıp bıraz daha yoguruyoruz. Sıvıyagımızı da ekliyoruz. Un vanilya ve kabartma tozunu da azar azar ekleyıp kulak memesi yumusaklıgında bır hamur yapıyoruz.
Hamurdan uzun ve kalın şeritler yapıp baklava dilimi seklinde kesip tepsiye diziyoruz. Ustune yumurta akı surup 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra ustune pudra sekeri serpiyoruz.
Afiyet olsun.
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli