Revani

         Malzemeler:

2 su bardağı irmik

3 yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı toz seker

1 su bardağı Yag 

1 paket vanilya 

1 buçuk paket kabarma tozu

Bıraz portakal kabuğu rendesi

Aldığı kadar un

Şerbeti icin:

4 su bardağı seker 

3 su bardağı su

1 çay kasığı karbonat

Bir dilim limon

Yapılışı:

Yumurtayla sekeri vanilyayı cırpıyoruz. Icıne yoğurdu ve yağı koyup onunla cırpıyoruz. Ustune irmigi aldığı kadar unu ve kabartma tozunu bi çay kasığı karbonat da ekleyip cok cıvık olmayan bır harç hazırlıyoruz en son portakal kabuğu rendesini de ekleyip tepsiye koyup 180 derecelik fırında 45 dakika pişiriyoruz. Şerbeti de ıyıce kaynattıktan sonra bıraz ılımasını bekleyıp ustune döküyoruz .Afiyet olsun