Yarım kilo mantar
250 gram kasar peyniri
2 kasık tereyağı
1 lımon
Yapılışı:
Mantarları lımon suyuyla yıkayıp küp küp dogruyoruz.
Kucuk bir borcama boşaltıp ustune bır tutam tuz atıyoruz.
Tereyağını bıraz eritip ustune gezdiriyoruz ve fırına atıyoruz.
10 dakıka 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Kasarları dilimliyoruz. Tepsiyi fırından çıkarıp kaşarları mantarların ustune serip bı daha fırına atıyoruz. Üstü kızarana kadar pişirip çıkarıyoruz.
Afiyet olsun.
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli