Fırında tavuk incik

Malzemeler:

1 kilo tavuk incik

1 tatlı kasığı tuz

1 tatlı kasığı karabiber

1 tatlı kasığı pulbiber 

Yarım paket margarin 

2 çorba kasığı sıvıyag

Yapılışı:

Etleri ıyıce yıkayıp süzüyoruz. Süzüldükten sonra tuz ve baharatlarını atıyoruz ve sıvıyag gezdiriyoruz. Tepsiye dızıyoruz ve margarini kesıp aralara atıyoruz. 250 derecelik fırında yaklaşık bir saat pişiriyoruz. 

Afiyet olsun