2 adet yufka
250 gram kasar peyniri
6 dal maydanoz
Kızartmak için:
Sıvıyag
Yapılışı:
Yufkalarımızı açıp uç parmak genişliğinde uzun şeritler halinde kesiyoruz.
Kaşarları ve maydanozu dogruyoruz.
Yugkalarımızın ıcıne bır tatlı kasığı peynır koyup üçgen katlayıp muska sekiline getiriyoruz.
Tavaya bıraz Yag koyup kısık ateşte kızartıyoruz.
Afiyet olsun
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli