1 paket spagetti
250 gram orta yağlı kıyma
1 bas soğan
Yarım demet maydanoz
2 çorba kasığı domates salçası
1 tatlı kasığı biber salçası
sıvıyag
Tuz karabiber kimyon
Yapılışı:
Makarnaları haslayıp süzgece boşaltıyoruz.
Soğanı yemeklık dograyıp Yag koyduğumuz tencereye alıp kızartıyoruz. Ustune kıymayı tuzu ve baharatlarını katıp pişiriyoruz.
Salçaları da 3 kasık suyla sulandırıp kıymanın ustune ekleyıp karıstırıyoruz.
Salçanın kokusu çıkınca makarnayı boşaltıp ıcıce karıştırıyoruz.
Ince ınce kıydıgımız maydanozu da ekleyıp ateşten alıyoruz.
Afiyet olsun.
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli