Yarım paket makarna
1 çorba kasığı domates salçası
1 tatlı kasığı pulbiber
Bir tutam karabiber
Bir tutam kimyon
Bir tutam tuz
Yarım bağ maydanoz
4 kasık sıvıyag
Yapılışı:
Makarnayı kaynar suda 15 dakıka haslayıp süzüyoruz.
Yağı tencereye alıp,salçayı 1 cay fincanı suda eritiyoruz. Salçayı tencereye alıp karabiber, pulbiber tuz ve kimyonu da atıp karıstırıyoruz.
Salça göz göz olunca makarnayı tencereye alıp ıyıce salçayla çeviriyoruz. 3 dakıka sonra altını kapatıp servis tabagına alıyoruz.
Afıyet olsun.
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli