Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye

          Malzemeler:

1 yumurta

1 çay bardagı sıvıyag

Yarım paket margarın

1 tatlı kasığı limon suyu

1 paket kabarma tozu 

Bır tutam tuz 

3 su bardagı kadar un

     Yapılışı:

Yumurtanın sarısını ayırıp akını hamuru yoguracagımız kaba alıyoruz ve ıcıne limon suyu tuz sıvıyagı koyuyoruz. Margarin oda sıcaklığı yumusaklıgına gelince harcın içine ekleyip karıştırıyoruz ve unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoguruyoruz. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp tepsiye dızıyoruz. Ustune yumurta sarısını surup 200 derecelik fırında yarım saat pişiriyoruz.

Afiyet olsun