2 yumurta(birinin sarısı ustune)
1 tatlı kasıgı seker
1 cay kasıgı tuz
1 cay bardagı yogurt
Yarım paket margarin
1 cay bardagı sıvıyag
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 cay bardagı kadar peynir
Birkaç dal maydanoz
Yapilişı;
Bir yumurtanın sarısını ayırıp dıgerlerini karıştırma kabına alıyoruz.
Yoğurdu, margarini, sıvıyagı,seker ve tuzu ekleyıp karıstırıyoruz.
Unu da azar azar ekleyıp yumuşak bır hamur yapıyoruz.
Peynırı ve ıncecik dogradıgımız maydanozu da ekleyip karıstırıyoruz.
Yuvarlak bezeler yapıp yagladıgımız tepsiye diziyoruz.
Uzerine yumurta sarısı ve susam Serpip 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli