Islak kek(brovni)

Malzemeler;

5 su bardagı süt

2 su bardagı seker

4 corba kasıgı kakao

4 yumurta

1 paket vanilya

1 su bardagı sıvıyag

1 buçuk paket kabartma tozu

Yaklaşık 3 su bardagı un

Yapılışı;

Yumurtayla sekeri kabarana kadar cırpıyoruz.

Icıne kakaoyu,vanilyayı ve sıvıyagı ekleyıp cırpıyoruz.

Butun sutu de ekleyip cırpıyoruz.

Iyıce cırptıktan sonra ıcınden 3 bardak sos ayırıyoruz.

Dıger harcın ıcıne unu ve kabartma tozunu da ekleyıp akıcı bır kıvam elde edene kadar karıstırıyoruz.

180 derecelık fırında kontrollü bır sekilde pişiriyoruz.

Kekimiz piştikten sonra fırından çıkarıp uzerine sosu döküp strec filmle sarıp bır ıkı saat beklettıkten sonra servis ediyoruz.

Afiyet olsun