Zerde

Malzemeler;

1 lıtre su

1 cay bardagı pirinç

1 cay kasıgı karanfil

1 buçuk su bardagı su

3 corba kasıgı nişasta

1 paket vanilya

Yapılışı:

Suyumuzu tencereye alıp içine pirinci,sekeri ve karanfili ekliyoruz.

Pirinçlerimiz pişince ıcine vanilyayı eklıyoruz.

Zerdemizi ocaktan almaya yakın nişastamızı bır cay bardagı soğuk suda eritip tencereye alıp karıstırıyoruz.

Altını kapatıp zerdemizi kâselere paylastırıp dolaba koyuyoruz.

Soguyunca servis ediyoruz.

Afiyet olsun.