Kremalı Kakaolu kek

Malzemeler:
3 yumurta
1 buçuk su bardagı toz seker
1 su bardağından bıraz az sıvıyag
1 su buçuk su bardagı sut
1 paket vanılya
1 paket kabartma tozu
4 corba kasıgı kakao 
Aldığı kadar un
Kreması ıcın:
2 su bardagı sut
 7 corba kasıgı toz seker
2 corba kasıgı un
2 corba kasıgı nısasta
50 gram margarin
1 yumurta
1 paket krem santi ve hazırlamak ıcın yarım su bardagı sut
Yapılışı:
Yumurtayla sekerımızı cırpıp kakao, sut ve yağımızı eklıyoruz.
Vanılyayı da ekleyıp cırpıyoruz.
Un ve kabartma tozunu da azar azar ekleyıp akışkan bır hamur elde edene kadar karıstırıyoruz.
170 derecelik fırına yolluyoruz.
Kurdanla ıcını kontrol ederek yaklaşık 40 dk pişiriyoruz.
Krem santımızı de cırpıp dolaba atıyoruz. 
Krema ıcın sut, seker,un ve Yumurtayla nişastamızı cırpıp ocağa alıyoruz. 
Kaynayana kadar durmadan cırpıyoruz.
Kaynayınca ıcıne margarını de ekleyıp karıstırıyoruz.
sonra kremayla krem santımızı bırbırıne karıstırıp kekın uzerıne sürüyoruz.
Üzerine kakao Serpip servis ediyoruz
Afıyet olsun

0 yorum oku/yaz:

Yorum Gönder

Fikirleriniz bizim için önemli

 

SEVGİM MUTFAK COPYRIGHT©2014-2015. TÜM HAKLARI SAKLIDIR. WEB TASARIM:BELLA DESIGN