Fırında sebzeli tavuk

Malzemeler;
 Tüm tavuk
5 adet patates
4 adet soğan
1 kepçe yogurt
1 tatlı kasıgı domates salcası
1 tatlı kasıgı pulbiber
1 tatlı kasıgı tuz
1 tatlı kasıgı karabiber
3 kasık sıvıyag
Yapılışı;
Patates ve soğanları soyuyoruz.
Patatesleri büyükçe dogruyoruz.
Bır kaba alıp bıraz tuz, karabiber ve sıvıyagı döküp harmanlıyoruz.
Sosumuzu hazırlamak ıcın de bır kâseye yogurt,salça ve pul bıberi koyuyoruz.
Bıraz tuz Serpip kasrıstırıyoruz.
Tavuğumuzu güzelce yıkayıp bıraz suzdurdukten sonra ıcını tuzluyoruz.
Tepsıye alıp sosumuzu sürüyoruz.
Sebzelerı de etrafına boşaltıp folyoyla kaplayıp 250 derecelık fırına atıyoruz.
Yaklaşık 50 dakıka pişiriyoruz.
Afıyet olsun




0 yorum oku/yaz:

Yorum Gönder

Fikirleriniz bizim için önemli

 

SEVGİM MUTFAK COPYRIGHT©2014-2015. TÜM HAKLARI SAKLIDIR. WEB TASARIM:BELLA DESIGN