Yarım bas kara lahana
2 adet havuc
5 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 lımonun suyu
Nar eksisi
Tuz
Zeytinyağı
Sirke
Yapılışı:
Lahanaları ince ince dograyıp üzerine limon ve şirkeyi döküp ıyıce ovuyoruz.
10 dakika bekletiyoruz.
Havuçları rendeliyoruz. Soğanları da dograyıp ıcıce karıstırıyoruz. Maydanozu da dograyıp ekliyoruz.
Bütün malzemeleri karıştırıp tuz nar eksisi ve yağını ekleyıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli