Havuclu meze

        Malzemeler:

1 kase yoğurt

4 adet orta boy havuç

2 çorba kasığı sıvıyag 

2 diş sarımsak

Pul biber nane tuz

     Yapılışı:

Yağı tavaya koyup rendelenmiş havuçları biraz kavuruyoruz. Sarımsakların ustune bir tutam tuz atıp dövüyoruz. Sonra sarımsakları yoğurda ekleyıp cırpıyoruz ve icine havuçları ekleyip karıstırıyoruz ve servis kabına alıyoruz. Ustune sus olarak isteğe bağlı nane toz biber yada pul biber atıp süslüyoruz.

Afıyet olsun