Ezme salata tarifi

Malzemeler:

1 adet kuru soğan

2 adet domates

1 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

1 adet salatalık

Yarım bağ maydanoz 

1 çorba kasığı biber salçası

1 tatlı kasığı toz sumak

Pulbiber

Karabiber

Isot

Tuz

Toz sumak

Nar eksisi

Yarım limon suyu 3-4 kasık zeytin yağı

Yapılışı:

Domatesleri soyup robota atıyoruz. Geriye kalan malzemeleri de robotta çekip domatesın uzerıne eklıyoruz. Sulandıysa süzüyoruz. Ustune bıber salçasını,yağı,tuz ve sumağı ekleyıp ıyıce karıstırıyoruz. Sonra da dıger baharatları da ekleyıp nar eksısı ve limon suyu ekleyip servis tabağına alıyoruz.

Afiyet olsun