1 su bardagı pirinç
2 corba kasıgı sıvıyag
2 corba kasıgı tereyağı tuz
2 su bardagı su
Yapılışı;
Pirincimizi kaba alıp üstünü gececek kadar kaynar su eklıyoruz.
Kırılmaması ıcın bır tatlı kasıgı tuz eklıyoruz.
Sıvıyagımızı yayvan bir tencereye alıyoruz.
Eridıkten sonra pirincimizi suzup eklıyoruz.
Biraz çevirdikten sonra bir tutam tuz ve suyumuzu ekliyoruz.
Kaynamaya başlayınca altını kısıp suyunu cekene kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra tereyağımızı eriyoruz. Kokusu çıkınca pilavımızın uzerine gezdirip servis ediyoruz.
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli